Goiena.net Blog Komunitatea

Eskatu zure bloga   Sar zaitez blogera

2007/06/01 13:30:03.050 GMT+2

Jatetxea

Eskaintza zabala duzue Ixaun Jatetxean: eguneko menua, plater konbinatuak, karta, ogitartekoak eta eramateko jatekoa ere eska dezakezue. Sagardotegia ere badugu sagardo garaian Txotx-eko sagardoarekin.





Bertako berezitasunak: txuletak, bertako baserriko oilaskoa eta arkumea burruntzian ditugu (arkumea enkarguz).
Barazkiak ere bertako baratzetik jasotakoak ditugu.
Postreak etxean egiten ditugu.





Jatetxea 3 jangela eta tabernan banatuta dugu. Tabernan 30 lagunentzako lekua dugu, jangela bat 30 lagunentzakoa, beste txoko goxo bat 12 lagunentzakoa eta, lehen aipatu bezala, 60 lagunentzako Sagardotegi-jangela.




Udan Terraza eder bat ere badugu 80 bat lagunentzat.
Bataioak, Jaunartzeak eta despedidak ere ematen ditugu.
Apiriletik, urri amaierara arte astearte eta asteazkenetan edukitzen dugu itxita eta azarotik martxoaren amaiera arte astelehen, astearte, asteazken eta ostegunetan egoten da itxita.

Nork: Ixaun.2007/06/01 13:30:03.050 GMT+2
Etiketak: jatetxea | Permalink | Erantzunak (0) | Errenferentziak: (0)

2007/04/29 17:41:47.810 GMT+2

Taberna

Orain dela 65 urte gure aiton-amonek ireki zuten jatetxea. Urte batzuk pasa ondoren, bertako gazte batzuei alokatu zieten elkartea egiteko eta 6 bat urte geroago, beste gizon batek berriro jatetxea martxan jarri zuen. Handik hiru bat urtera gure gurasoek hartu zuten eta 20 urte pasa ondoren 2 ahizpak erosi, berritu eta Amaia Erretegia zena, Ixaun Jatetxean bihurtu genuen.
Beraz famili giroko Jatetxea dugu berau.


Nork: Ixaun.2007/04/29 17:41:47.810 GMT+2
Etiketak: taberna | Permalink | Erantzunak (0) | Errenferentziak: (0)

2007/04/28 12:15:53.307 GMT+2

Kokapena

Elosu auzoa Deba eta Urola bailaren artean dago kokatuta. Azkoiti eta Bergara artean, hain zuzen ere.
Ekialdean, garai baten gaztelu mitiko bat agertzen zen, Iparraldean Izarraitz mendia, Hegoaldean Irimo gurutzea eta
atzealdean, lausotuta, Aralarko tontor nagusia, Txindoki mendia, agertzen zaigu.

 


ixaun tagged map by user - Tagzania

Nork: Ixaun.2007/04/28 12:15:53.307 GMT+2
Etiketak: kokapena | Permalink | Erantzunak (0) | Errenferentziak: (0)

2007/04/27 12:48:09.735 GMT+2

Baserri giroa

Gaur egun 32 baserri eta 8 etxek osatzen dute auzoa.
39 biztanle ditu eta horietatik 10 haurrak dira.
Bertako biztanle gehientsuenak kalean egiten dute lan baina badira 3 baserri abeltzaintzatik bizi direnak.
Nahiz eta baserri asko hutsik egon, asteburuetan gehienak bete egiten dira. Garai baten bertan bizi zirenek
joera handia dute familiarekin baserrira etortzeko. Bertako giroa oso jatorra da. Oso jende alaia eta irekia dela esan liteke. Auzo-afari eta erromeria ugari antolatzen dituzte bertan dagoen Elur-Txiki elkartekoek eta jendearen erantzuna oso ona izaten da. Parrandazale ugari hurbiltzen da bertara.

Nork: Ixaun.2007/04/27 12:48:09.735 GMT+2
Etiketak: rural giroa | Permalink | Erantzunak (0) | Errenferentziak: (0)

2007/04/26 15:24:26.935 GMT+2

Historia

Iriaun oinetxea dugu Elosuko lehen eraikina. Antza denez, Nafarroako Erregeak eraikiarazi zuen XI. mendean.
Eraikina zabala da, lau isurialdeko teilatua du eta armarria etxaurrean.

Nork: Ixaun.2007/04/26 15:24:26.935 GMT+2
Etiketak: historia | Permalink | Erantzunak (0) | Errenferentziak: (0)

2007/04/24 15:42:55.300 GMT+2

Inguruak



Mendi irteera ugari ditugu Elosutik.
Irukurutzetara, Irimora, Trikuharria ibilbidea....
Umeekin etortzeko toki egokia da  jatetxeak aurrean frontoia baitu.

Nork: Ixaun.2007/04/24 15:42:55.300 GMT+2
Etiketak: inguruak entorno | Permalink | Erantzunak (0) | Errenferentziak: (0)

2007/04/22 16:03:38.647 GMT+2

Jaiak

Urtarrilaren 5ean mendi aldetik Errege Kabalgata ikusgarria etortzen zaigu auzora, bertan dauden haurrei gozoki
poltsatxo bana eman eta bertan egin dugun jaiotza bizidunean dauden San Jose eta Mariari eskeintza egitera.




 
Maiatz inguruan (Garizumaren arabera) Igokunde eguna ospatzen dugu. Bertako elkartean afaria eta erromeria
egiten ditugu eta kantu bat ere badugu: "Asentzio eguna da ta Elosura guazen...."

 
Bergarako Pazkoetatik 15 egunera Otaba jaiak ospatzen ditugu eta 3 eguneko jaiak izaten dira.


 
Urriaren 12an ganadu azoka ospatzen dugu eta izugarrizko jendetza hurbiltzen zaigu bertara. Baserriko produktuak,
artisautza, ganadua eta saltzaile ibiltari piloa inguratzen da. Bertsolariak eta trikitrilariak egoten dira egun guztian
zehar giroa alaitzen eta Bergara eta Azkoititik autobusa ibiltzen da egun guztian bueltaka.

 
Abenduaren 24ean Gabon eskean irtetzen dugu eta 18:00ak aldera Olentzero etortzen zaigu astoan opariak hartu, eta
lanean hasi dela esatera.

Nork: Ixaun.2007/04/22 16:03:38.647 GMT+2
Etiketak: jaiak fiestas | Permalink | Erantzunak (0) | Errenferentziak: (0)

2007/04/21 16:55:18.142 GMT+2

Plater konbinatuak

solomoa, arrautza, 2 kroketa eta patatak

solomoa, patatak

xerra, arrautza, 2 kroketa piparrak eta patatak

xerra eta patatak

eskalope, arrautza 2 kroketa piparra eta patatak

eskalope eta patatak

oilasko paparra, arrautza, 2 kroketa piparrak eta patatak

oilasko paparra eta patatak

urdaiazpikoa, 2 arrautza, txorixoa eta patatak

hirugiarrea, 2 arrautza, txorixoa eta patatak

urdaiazpikoa, 2 arrautza eta patatak

txorixoa, 2 arrautza eta patatak

hirugiarrea, 2 arrautza eta patatak

ganba eta berakatz freskoen nahasia

Nork: Ixaun.2007/04/21 16:55:18.142 GMT+2
Etiketak: plater_konbinatuak platos_combinados | Permalink | Erantzunak (0) | Errenferentziak: (0)

2007/04/20 17:14:37.209 GMT+2

Karta

Sarrerakoak
 
Urdaiazpikoa



Jabugoko urdeiazpikoa

Solomo Iberikoa

Baserriko Lukainka

Zainzuriak



Otarrainxkak



Fritoak



Krepak



Onddo nahasia

Ganba eta baratxuri freskoen nahasia 

Etxeko entsalada (letxuga, tomatea, soja, artoa eta azenarioa)  

Entsalada (letxuga, tomatea eta kipula)

Entsalada mistoa (letxuga, tomatea, atuna, zainzuria eta arrautza)



Pikillo pipar eta antxoilen entsalada

Fideo zopa

Babarrunak

Paella

 
Arrainak
 
 
Bakailaoa tomatearekin



Bakailaoa saltsa berdean

Bakailao frijitua piperrekin

Legatza saltsa berdean

Legatza plantxan

Legatza arrautzaztatua

Txibiak tintan
 

Haragiak
 
Txahal-txuleta

Idi-txuleta



Txahal-azpizuna plantxan

Saiheskia


Xerra

Xerra ogi arrailetan pasatuta

Txahal-masailak saltsan

Solomoa

Baserriko Oilaskoa

Oilasko paparra ogi arrailetan pasatuta

Arkume txuletak


 
Postreak
 
Gourmet whisky

Limoizko sorbetea

Princesa Nata

Gazta

Fruta

Flana



Etxeko kopa

Gaztai tarta



Sagar tarta



Alkañiz

Xanpain sorbetea

Banana split
 


Bodega
 
Ardo onduak

Viña Alkorta
Cune
Luis Cañas
Marques de Vitoria
Rioja Bordon
Viña Salceda
Marques de Caceres
Viña Alberdi
Campillo

 
Erreserba ardoak

 
Viña Albina
Marques de Murrieta
Viña Arana
Marques de Riscal
Campillo
Ardanza
Muga
Torremuga
Baron de Chirel
 
Ardo Gorriak
  
Txinpartadunak
 
Cresta Rosa
Matheus
 
Ardo zuriak
 
Monopole
Ribeiro " Campante"
Sagardoa Bereziartua
Txakoli Ameztoi
Kaba Codorniu

Nork: Ixaun.2007/04/20 17:14:37.209 GMT+2
Etiketak: karta carta | Permalink | Erantzunak (0) | Errenferentziak: (0)


Estatistikak